移动互联网成中国乳品企业破冰之道

  中国乳品行业从1998年开始进入高速增长阶段，直到2008年以前都均保持两位数的增长。尤其，在2005年到2007年可谓是迈入黄金发展时期，行业产量增长速度平均达到16%。中国乳制品工业协会公布的行业数字显示，2009年，全国规模以上乳制品企业工业总产值累计1650.2亿元，同比增长12.38%，乳制品总产量1935.1万吨，同比增长12.88%。 

    然而，正当中国乳制品保持快速发展的时候，一场由三聚氰胺事件引起巨变对乳制品市场产生了前所未有的打击，消费者对本土乳制品的不信任导致市场内需迅速降至冰点，不少乳品企业的生产近乎陷入休克状态，整个行业的总产量也因此而出现了负增长。在这种形势之下，很多乳品企业一边在重塑形象，一边在寻找新的市场蓝海。 

    不少乳品企业在调查中发现，在新的消费习惯引导之下，消费者越来越依赖于新兴起的移动电子商务平台购买乳制品，在传统线下市场终端销售一片萧条的形势下，这让很多乳制品企业都看到了新的希望，于是，很多乳制品企业都转型传统的销售模式，从线下走向线上，“中国乳制品网”由此诞生。 

    在历经四年的重组改革之后，国内本土的不少乳制品企业以新的形象出现在了广大消费者眼前，国家相继出台的行业规范管理等也让广大消费者重塑了对国内本土乳制品企业的信心，加上移动互联网电商平台的推动，中国乳制品销售逐渐走出低谷，形势也逐渐好转。不过，业内人士认为：移动互联网对国内乳制品行业的复苏有重要的推动作用，这主要是因为移动互联网电商平台开放性的特征推进了乳制品行业的透明化发展。 

    移动互联网电商平台销售模式与传统线下实体店销售有很大的不同，平台的开放性要求乳制品企业能够毫无保留的向消费者展示产品信息，包括乳制品原产地、加工程序等，消费者对所购买的乳制品产品有透明的了解才会放心购买。

    中国乳制品行业的复苏除了本土企业近几年的努力重新塑造了企业形象之外，移动互联网新的销售模式为乳制品企业打开了新的销售渠道，开拓了新的市场。未来，随着二胎政策的落地实施，国内市场对乳制品产品的需求量将持续激增，本土乳制品企业将再一次迎来发展高峰期。