泡面小拾光，泡面吃出仪式感

作为泡面主题餐厅首创者，泡面小拾光无论是食材的挑选、味道的搭配、还是空间的装修，都向你展现出泡面小拾光这个品牌的独特魅力。店面设计时尚，主打食物有特色，多人到店打卡，这是一家网红店的基本元素，一些网红店通常都会因为过于注重店面外表等而忽视了产品本身，忽略了店铺经营和管理，导致最终红极只得一时。

上海的妙膳泡面小拾光，区别于一般的网红店，除了高颜值的店面，还十分注重产品品质和消费体验，这是它能

始终火爆，天天门口排长龙的原因。选材，是味道融合的基础。众所周知，泡面小拾光所选用的泡面均来源于世界各国非常具有代表性泡面，所有泡面既代表各国风味，又满足大多数人的口味，深受消费者的喜爱。

除了泡面来源上的精挑细选，在配菜用料上也极为讲究，保证食物的口感与美味，妙膳泡面小拾光采用的蔬菜是每天从农场现摘的新鲜蔬菜，汤头是每天早起熬制数小时而成的猪骨汤、鸡汤、海鲜汤，浓稠而香醇，把握煮面的火候，掌握上桌的时间，保证到达客人的面前时，面条的口感是最好的。消除人们对泡面“肥宅食品”的消费印象，制作新鲜精致的“文艺食粮”。泡面小拾光坚持每日新鲜熬制汤底，为泡面的汤底下足功夫，加入独家秘制配料，让泡面味道更为鲜美。扑哧一口，爽滑又有劲道。

做好消费体验是妙膳泡面小拾光创始人最看重的东西。在妙膳泡面小食堂，有很多人性化设计，比如，为了方便客人选面，客人进门就能看到一整墙的泡面，十分显眼。另外，为防止有些泡面因为放太高或太矮而看不到，每个面的名字都会被放大，还会在泡面旁边标上各种如“加酒”“超级辣”“大口吃肉”等的提示牌子。并在桌上放置鲜花、绿植、小摆设等，以灯光打造气氛，让吃面更有仪式感。

也正是因为泡面小拾光以心情调味，用时光泡面，把泡面做到了极致。