海伦披萨屋：游“彩云之南”享西餐美食

 云南，拥有山地、高原、丘陵等错综复杂的地形，有六大水系在其中纵横交汇，不同的地方有不同特产。外乡人来到云南旅游，爱这里的风土人情，也爱这里的美食，云南有这样一句民谚：丽江粑粑鹤庆酒，纳西族的传统食品丽江粑粑与鹤庆名酒一道，名扬四方，遐迩闻名。 

    随着世界贸易经济与文化的大融合，各国加深了彼此间餐饮行业的交流，在世界各地只要有华人的地方就有中餐，而中国大地上也吸引着各国的美食。在云南虽有众多当地美食，但有一家“海伦披萨屋”深受热爱优雅生活的人们喜欢，他们都喜欢来这里品味美味的披萨等各色西餐。而到云南旅游的人们，自然也会慕名前来，到海伦披萨屋欣赏美食。 

    当顾客走进西餐厅“海伦披萨屋”时，伴着似有似无的音乐，由微笑的服务员引领入座，奉上裱装精美的菜谱，这里的美食继承了英氏菜的简单、清淡的特点，融合了美式西餐追求原汁鲜味的特点，菜品口味咸中带甜，常用水果作为配料与菜肴一起烹制，如菠萝焗火腿、菜果烤鸭都是这儿的特色招牌菜。 

    自踏入海伦披萨屋后，顾客就能够深切感受到这里给人带来的轻松愉悦的氛围，这里环境幽静，装潢雅致，桌台整洁，灯光暗淡，点一两支红蜡烛，气氛和谐，浪漫融洽，邀上三两好友亲切谈心、与亲密爱人相互守望，或自己放松心情，都是非常不错的所在。 

    餐饮行业资深专家徐振海表示，中国是一个具有包容性的国家，全国各地分布着大大小小的西餐厅、日本料理、韩国料理、泰国菜等外国美食馆，随着时间的推移，很多外国餐馆却仍旧经营着，不仅仅是国人喜爱这些菜品，也是餐馆经营智慧和菜品优质的体现。“海伦披萨屋”就是很好的例子。 

    该店自成立之初，一直秉承“客户至上”原则，备受广大顾客青睐，每天从开门到晚上打烊，顾客都络绎不绝，有不少顾客还经常推荐朋友们前来就餐。海伦披萨屋让顾客切身感受到西方文化带给自己的愉悦和轻松就餐的气氛，并且在店面发展探索中，海伦披萨屋还不忘打造自己的品牌特色，无论是就餐环境还是饮食上，都力争做出自己的个性化优势，赢得了广大顾客认可的口碑。