有的人说从产品到商品是一次华丽的转身，因为它实现了这样一个产品的价值，而从产品到品牌就是一次质的飞跃，因为它使得这个产品赋予了它一种生命力，有了一种黏合度，同时也有了一种文化。近日广州安邦餐饮管理有限公司董事长表治国先生做客CCTV发现之旅《华商论见》栏目，对话著名主持人水均益，深入探讨速生时代下的品牌魅力。
谈到品牌对我们国家的影响力，表治国董事长说：“现在是世界经济一体化的时代，例如：苹果和微软是美国的代表品牌，三星的腾飞则标志着韩国经济跻身强国行列，中国也因为有阿里巴巴、腾讯、华为等一批优质且具有全球化视野的企业而站在新兴经济的起跑线上，由此足以证明每个杰出的品牌都带动着国家的经济飞跃。中国目前还缺乏像麦当劳、肯德基这样全球化品牌的快消类食品企业，在我国快消类食品行业中还没有一个自主创新的本土品牌，所以“AliChicken”就是抱着这一伟大理想而诞生的。”
从品牌的建立到打造，家家都有一段故事，表治国董事长说：“最早我要做这个炸鸡啤酒因为我个人也比较喜欢，我觉得韩国炸鸡将近200多个品牌，非常的好，服务也非常棒。所以我就创建了这个叫“Ali炸鸡”的品牌。“Ali炸鸡”中的“Ali”是从韩语阿里郎一词引用过来的，阿里郎是爱人的意思，“Ali炸鸡”则代表着家人的关爱，是融合对东方饮食文化的理解。为了创建这个品牌，我们公司引进韩国顶尖的炸鸡烹饪专业技术人才和最优秀的品牌营销团队，致力于创出拥有最好的炸鸡品牌，打造一个世界一流的快消类食品的连锁运营公司，同时迎合大众创业万众创新的国家战略。中国是全球公认的美食大国，但在快消类食品领域一直缺乏的独具特色是本土品牌，品牌创立之初，因为我们要求产品品质一流、在食材供货端的严格甄选、制作工艺的严格要求、客户服务的高标准制定都耗费了大量财力，但我们追求一流的目标让我们坚持了过来。当初有人问我是否是韩国炸鸡的山寨版，我们负责的告诉大家，“Ali炸鸡”是用韩国最优秀的炸鸡烹饪专家，根据国人的饮食习惯，严格甄选食材，进行大量的体验最终推出属于中国人的炸鸡品牌。因为现在咱们可以跨行业做很多事情，找专业的人做专业的事就可以，品牌是这样来的。”
对于企业品牌未来的发展，表治国董事长说：“公司未来就是要着力创造一个非常好的，专注于炸鸡的一个世界级的品牌，能够做到世界第一。当然，这是一个非常艰难的事情，可是我们会一直努力的。”
