红酒世界直播特约之听波尔多顶级酒商董事总裁讲期酒

  11月22日下午16:30，波尔多（Bordeaux）顶级酒商CVBG董事总裁马修·夏多尼尔（Mathieu Chadronnier）做客红酒世界，并就波尔多的期酒（En Primeur）制度这一主题进行了一场直播互动。

    CVBG是一家总部位于法国波尔多的顶级酒商，该公司致力于处理特级葡萄酒酒商贸易的方方面面，并对葡萄酒市场、酒商身份和精品葡萄酒有着透彻的理解。正如马修·夏多尼尔先生曾言：“波尔多酒商显然具备商人、品牌大使、中间人和宣传者的特点，仅考虑它的销售特征是对该职业的曲解，混淆了酒商这一角色的本质和目的。在几百年间，整个社区都围绕波尔多精品葡萄酒发展变化，而酒商作为社区的中心人物，将波尔多与世界的其他部分相联系。”

    作为波尔多地区最大的顶级酒商之一，CVBG在输送优质佳酿到世界各地的同时，也搭建了波尔多与世界其他地区的葡萄酒桥梁，将不懈传播精品葡萄酒文化。CVBG与红酒世界是密切友好的合作伙伴关系，双方在追求优质佳酿和传播精品葡萄酒文化上有着相同的认识，此次夏多尼尔先生做客红酒世界直播间，正是双方对传播精品葡萄酒文化所作出的共同努力。
   
    本场直播的嘉宾马修·夏多尼尔先生现任法国顶级酒商CVBG集团的董事总裁，他是波尔多地区最年轻、最有影响力的葡萄酒商之一。马修先生虽然身在波尔多这样的传统葡萄酒世界，却是一位紧跟潮流、追求现代化的行业先驱。他将最先进的信息技术分销方案应用于葡萄酒销售领域，并且近年来在给波尔多葡萄酒市场引入优秀的非波尔多产佳酿方面积极推广，坚持走在市场最前沿。积极互信、坦诚热心以及丰富的葡萄酒知识，这些都是马修先生在工作中所坚持的核心价值观。

    在直播中，马修·夏多尼尔先生谈及波尔多期酒的起源时表示，期酒制度最初的萌芽并不是现今的期酒制度模式。1924年是波尔多期酒制度重要的分水岭，当年碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron）的庄主首创性地提出在酒庄内装瓶葡萄酒的做法，而为了分担酒庄一部分经济压力，以期货形式预售葡萄酒的这一做法渐渐成形。此外，夏多尼尔先生也从主要参与方、参与过程、期酒投资价值和市场份额配制等方面详尽地介绍了波尔多的现代期酒制度。对于2015和2016年份的期酒表现，夏多尼尔先生表示出了极大的赞赏和肯定，他认为这两个年份各有个性又颇具魅力。

    红酒世界“全球名庄直播”栏目为消费者深入了解名庄提供了一个窗口，同时为全球名庄拉近了与中国消费者之间的距离，创造一个沟通交流的平台。法国、意大利、德国和澳大利亚等国家的名庄纷纷做客红酒世界直播间，包括波尔多的金钟酒庄（Chateau Angelus）、柏菲酒庄（Chateau Pavie）、雄狮酒庄（Chateau Leoville Las Cases）、芝路酒庄（Chateau Guiraud）以及托斯卡纳（Tuscany）的欧纳拉雅（Tenuta dell'Ornellaia）和安东尼世家酒庄（Marchesi Antinori）在内的全球众多名庄来到红酒世界直播间与中国葡萄酒消费者交流互动。亚洲首位葡萄酒大师李志延（Jeannie Cho Lee MW）也多次做客直播间交流分享葡萄酒专业知识。

    在即将来临的12月，红酒世界还将邀请美国杰克逊家族酒业（Jackson Family Wines）旗下真理酒庄（Verite Wines）和意大利欧纳拉雅酒庄等名庄作客直播间，与观众畅聊名庄故事。请各位观众继续留意红酒世界直播栏目，观看名庄直播。