大益“金丹”是什么丹，据说重新定义大红柑？

     金丹

    最近大益又搞事了，继传统的普洱茶推出金大益，轩辕号等火爆单品之后，2018年4月底在柑普茶界也出金了——金丹！所说重新定义大红柑普茶，这又是什么东东呢？

    这个长着小青柑的个子却是大红柑的味道的新东西，大益发现并推出了它，还给它取了一个名字“金丹”，这丹有什么独特之处？与传统的大红柑普茶相比，又能给大家带来了什么好处与惊喜呢？

    我们还是先来看看柑的家族，依次是小青柑，青柑，红柑和大红柑。

    大家的印象里，小青柑和大红柑，一定是刘翔与姚明的比例吧。

    大红柑因生长期长，果实成熟，性温和，柑皮糖分多，用大红柑陈皮制作的柑普茶，广东三宝与茶中古董的联姻，魅力无穷。其口感甜润，养生效果闻名于世，受到各个年龄层次的人们喜爱。

    小个子

    传统的大红柑普茶是个大胖子，一个就能装30-50克的普洱茶，相当于五六个小青柑。泡饮时，一颗大红柑普茶，可以同时供20个以上人聚喝。而在实际生活场景中，我们都知道，每一次品茶人数，一般都在10人以下。

    因此，传统大红柑普茶，柑皮通常要被捣碎、分堆、存放以备之后再泡，柑与茶的比例不同口感也难统一，且分离下来的柑普茶零碎不堪，存放十分麻烦，成为大红柑普茶消费体验的痛点。

    不断解决消费者的痛点，是一个优秀企业的创新力所在，因此大益历经两年的思考与实践，终于在大红柑的核心产地新会，找到并精挑细选了这个头小却又成熟的迷你大红柑，做成了这金灿灿的“金丹”。

    “金丹” 小档案

    传统大红柑普茶的直径通常是7公分以上，大益“金丹”平均尺寸只有4.3cm，最小的仅有3.4cm。从重量来看，传统大红柑普茶通常在40克以上，而“金丹”平均重量只有21.2克，属于真正的迷你大红柑。

    由于原料数量稀少，今年首次推出仅有2000多件，据说在4月25日一推出就被渠道商家订购一空，足以见它的魅力所在，同时也证明了符合消费市场与人性需求的创新产品，其生命力的无比茂盛。

    【品名】金丹

    【品牌】大益

    【品类】柑普茶（MINI大红柑）

    【工艺】低温烘焙，渥堆发酵，人工分装

    【规格】260克/罐 12罐/件；360克/罐 8罐/件