2019-05-10 09:35 作者: 系统抓取 【字体:大 中 小】 我要投搞
4钱到6钱一只的小龙虾每斤批发价在25元到30元之间,龙腾网 6钱到8钱的40元/斤左右,1两左右的50元/斤。记者从龙腾网上海江阳水产品批发市场获悉,随着龙虾季到来,不少餐厅、市民都来这里才购买、询价,小龙虾旺季已经到来。尽管近年来,全国养虾面积不断增加,但小龙虾的“身价”却没有因此大跌。此外,由于今年前期雨水多,不利于小龙虾生长,今年的龙虾品质和价格也因此受到影响,品质较好的小龙虾价格就水涨船高。
批发市场的价格传导到零售市场,则让4钱到6钱的小龙虾零售价变成了40元/斤,龙腾网而规格更大的小龙虾则大多流入了餐厅,加工后的身价更加不菲。记者在盒马鲜生APP上看到,现制的香辣小龙虾一斤售价79元,龙腾网 冷醉小龙虾的个头稍大,则是88元一份。而在一家小龙虾网红店里,中份小龙虾128元,大份小龙虾188元,人均消费大多超过了200元。
继“车厘子自由”、“香椿自由”之后,“小龙虾自由”有没有难住你?龙腾网 记者算了一笔账,以4钱到6钱的鲜活小龙虾为例,一斤约为19到23只,如果零售价是40元,每只就是1.74元到2.1元。如果是在餐厅吃,每只价格可不止翻一倍。如此看来,龙腾网 吃一顿小龙虾也能为我们的钱包带来不小的负担。
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