仟红焰市井火锅加盟费多钱 市井火锅加盟 正宗川味老火锅加盟

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　爱吃火锅的你一定听说过仟红焰市井火锅，如果没听说过，那你一定对火锅爱得不够热烈！

位于武汉沙湖的这家仟红焰市井火锅在天色还没有完全黯淡下来的时候，门口就开始排起了

长队，其火爆程度可见一斑！

仟红焰市井火锅店面环境以７０、８０年代特色为主题。墙壁上都是红木色的窗框、碧绿色的

楼梯围栏手绘，充满创意，让人一瞬间回到过去那个充满回忆的年代。在这样的环境中吃火

锅最有氛围了！

仟红焰市井火锅的锅底现点现拆，高汤直接倒入锅底之中，骨汤鸳鸯锅底红白相间，骨汤鲜

香浓郁，汤色乳白，红汤锅底麻辣过瘾，热油翻滚。只是这一份锅底，就足以使人垂涎欲滴！

但仟红焰作为市井火锅的代表，不得不提的特色就是他家的菜品。每一份菜品都是装在小搪

瓷盘里的，点上满满一桌的菜品便会用簸箕一起端上来放在一旁，这样的氛围使得食客在用

餐过程中能够充分感受到市井气息，也能够尽量多样化地尝到更多的菜品。

仟红焰市井火锅区别于其他火锅的另一大特色就是他的调料了！没有单独的调料台，所有调

料均放在桌子上，小米椒、葱花、蒜泥、香菜一应俱全，香油、生抽和陈醋、芝麻酱等调料

也是随取随用，正是这样简单的调料才能够凸显出仟红焰锅底的够味！真正优秀的锅底是不

需要过多调料的加持的！

１００％纯手工制成的仟红焰丸子是仟红焰点单率最高的一道菜品。精品瘦肉经过千百次的捶

打变得细腻爽滑，即便是放在红油锅底中煮熟，吃起来也余味香甜，更别提骨汤锅中的仟红

焰丸子有多么鲜甜了！

除了这些经典菜品外，仟红焰市井火锅还有各种卤味，霸道鸭头、卤水香肠、冒脑花、卤水

土豆等。卤水土豆吃起来软糯香甜，却又外酥里嫩，经过简单炸制再淋上卤水的土豆，一人

一盘是标配！

酒足饭饱后，再来一串仟红焰市井火锅的糖油果子吧！细腻到能拉丝的糖油果子满是红糖的

香气，软糯Ｑ弹又不粘牙，芝麻的鲜香更是在口中久久萦绕，可以说是深受大人和小孩子

的喜爱！

想嗨就来仟红焰市井火锅燥起来吧！你要的麻辣过瘾、鲜甜无比以及卤味十足都在仟红焰！

仟红焰，一家极具特色的市井火锅店！